残った春巻きの皮でパリパリのピザ♪ピザソースも、合わせるだけで出来ちゃう〜♡簡単なのにこの仕上がり♡
このレシピの生い立ち
うっかり春巻きの皮の賞味期限がー！！
これは！使わないと〜、と慌てました。が、今から春巻きを仕込むのも面倒､､､
ピザにしたれ！！と思いつきました(ΦωΦ)フフフ…
ソースも簡単にしたくて、ケチャップを使い、ピザに合うように作りました。
材料
- 春巻きの皮（2枚1組で使います） 4枚
- サラダ油orオリーブオイル 約小さじ1/2づつ
- ピザの具材（お好きなものをお使い下さい♡）
- ウインナー 3本
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ（中） 1/3個
- マヨネーズ 大さじ1.5位
- エビ（料理酒小さじ1・塩少し） 4尾
- とろけるチーズ 適量
- ピザソース
- トマトケチャップ 大さじ4
- ニンニクチューブ 3~4cm
- バジル（乾燥） 約小さじ1/2
作り方
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1
ウインナーは斜めにスライスします。
玉ねぎもスライスします。
ピーマンは半分に切り、細切りにします。
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2
エビの殻と背わたを取ります。
耐熱容器に入れ料理酒小さじ1と塩を少しだけ振ります。
ラップをして600Wのレンジで2分。 -
3
ピザソースの材料を混ぜ合わせておきます。
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4
春巻きの皮は2枚1組で剥がします。
アルミホイルにサラダ油をまんべんなく塗り付けて、
2枚1組の皮を置きます。 -
5
ピザソースを皮に塗ります。
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6
1パターン目（ウインナーのピザ）
玉ねぎ、ピーマン、ウインナー（分量の3/4）
とろけるチーズお好きなだけ♡ -
7
2パターン目（海老マヨのピザ♪）
玉ねぎ、ピーマン、残りのウインナー
真ん中にマヨネーズ、周りに海老
とろけるチーズ♡ -
8
〈7〉の海老の水気は切って乗せて下さい♡
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9
トースターでチーズがトロリとして、焼き色が付くまで焼いてください。
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10
お好みでタバスコを掛けて召し上がって下さい。
パリパリなので、ピザカッターが有ると切りやすいです♡ -
11
2016.8.6
「春巻きの皮」で人気検索トップ10入させて頂きました。
検索下さった皆様誠に誠に有難うございます○┓ -
12
2017.5.15話題入りさせて頂きました○┐
貴重なレポを下さった皆様、検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┐ -
13
2017.6.1｢はるまきの皮｣で人気検索1位にならせて頂きました。
検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┐ -
14
コツ・ポイント
レンジでチンした海老は、水気を切ってからピザに乗せて下さい。(*ˊᗜˋ*) ﾉ
