ポッカレモンであっさり、オヤツ春巻きです。
このレシピの生い立ち
バナナと製菓用のチョコレートが残っていたので。
材料
- 春巻きの皮（大） ４枚
- バナナ １本
- ポッカレモン 大匙２
- 製菓用チョコレート ２０ｇ
- ブルーベリージャム 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
バナナを適当に切ってビニール袋に入れる。
-
2
そこへポッカレモンを入れ、袋の上からバナナがつぶれるように揉む。
-
3
３を４等分して春巻きの皮に乗せる。
-
4
２つはチョコレート１０ｇずつ、２つはブルーベリージャム適量２つ乗せてまく。
-
5
全体にオリーブオイルを塗る。
-
6
オーブンを２００度に温め１０分程度、裏返して１８０度で１３分焼く。
コツ・ポイント
オーブンで焼くときに焦げそうなら、アルミをかぶせる。
