洗物がラクチンなポットパイ
このレシピの生い立ち
予想通りにパリッパリ
そして片付けも簡単～♪
材料
- 春巻きの皮 ２枚
- たまねぎ 1/4
- ニンジン 小1/2
- エリンギ 大1/2
- ほうれん草 一束
- コンソメ 1/2個
- 水 300ｃｃ
- シチューの粉 大2
- 白身魚 1枚
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
余ったシチューでもOK
具材を適当に切って煮込み、やわらかくなったらOK
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2
耐熱皿（グラタン皿何かで）に１を入れ春巻きの皮をかぶせる
-
3
縁は水でとめてもいいが
とめずに乗っけたほうがぱりぱり割れる -
4
200度のオーブンで３０分焼く
コツ・ポイント
きつね色を目指すなら
オリーブオイルかバターを塗ってオーブンへ
オリーブオイルかバターを塗ってオーブンへ
