柔らかい春キャベツをモリモリ簡単にいただきましょう！
このレシピの生い立ち
野菜がないという時もなんとなく冷蔵庫に転がっているキャベツがあれば美味しいサラダがあっという間にできます。蒸し豆等入れると高たんぱくでグッド。セロリがない時は、細切りして塩を振って水分を絞ったキュウリや、ルッコラなども美味しい。
材料
- 春キャベツ細切り ４分の1位
- ツナ缶 一個
- 香りセロリ微塵切り 一握り
- マヨネーズ、胡麻ドレッシング、はちみつ、黒胡椒、塩 適量
作り方
-
1
キャベツをレンチンして火を通す。セロリとツナ、調味料とよく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
とにかく簡単で安定の味。一人暮らしでもキャベツ半個売りを買って試せます。芯の方は、特に薄く切りましょう。
汁気がでるので、お弁当に入れる時は、絞って。
汁気がでるので、お弁当に入れる時は、絞って。
