材料は何でもあり☆冷凍も出来るのでお弁当にも(*^^*)このレシピの生い立ちお弁当をするのに、冷蔵庫にあるものだけでと思い作ってみたら美味しかった(笑)
- 春ｷｬﾍﾞﾂ 半分
- 菜の花
- ｶﾆｶﾏ
- きのこ
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大2
- ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 1㎝
- 醤油 小1
- 塩コショウ 適量
- 白ワイン 大1
作り方
-
1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞを入れて香りが出たらｷｬﾍﾞﾂと菜の花ときのこ類をいれる、
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2
塩コショウをして白ワインをふり少し蓋をする。ｶﾆｶﾏを入れて醤油をふりかけ全体的に炒めたら出来上がり☆
