ご飯のおかずによく合います
冷蔵庫で冷やして翌朝のおかずとしても最高です
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている味です
材料
- キャベツ 大1個
- ベーコン 1パック
- 砂糖 大さじ3
- さけ酒 大さじ2
- だし醤油 大さじ2
- 顆粒だし 1袋
作り方
-
1
春キャベツは1口にざく切りする。ベーコンも食べやすい大きさに切る。
-
2
サラダ油で材料を炒め
砂糖を入れひとまぜしてから、酒、だし醤油、だしの素を入れ１０分位煮る
コツ・ポイント
冬は白菜でつくります
材料から水分が出るので水は加えません
少し冷まして食べると美味しいです
材料から水分が出るので水は加えません
少し冷まして食べると美味しいです
