春キャベツのニューコンミート炒め

キャベツをザク切り、人参を細切り、ニューコミートを適当に切り分け

卵を溶いておく。←塩、胡椒少々

人参とキャベツの芯を炒める。

その後にニューコーミートを入れて炒め、お湯で溶いたシャンタンを少々。

一旦お皿にあげる。

次に溶いた卵を炒め、キャベツの葉を入れて炒める。

先ほどお皿にあげた野菜達も入れる。

塩、胡椒、醤油を少々入れる。

残りのシャンタンも入れる。

オイスターソースを入れて炒めあげる。

火を止めて、仕上げにごま油をひとかけして全体に絡めて出来上がり。