春キャベツのザワークラウトとハムをオリーブオイルでマリネにしてから、サンドイッチにしました。
材料
- 食パン(8枚切り) 2枚
- 春キャベツのザワークラウトのマリネ レシピID : 21715402 適量
- 玉子 1個
- 塩麴 少々
- オイル 少々
- バター 少々
- マヨネーズ 少々
- マスタード 少々
作り方
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1
出来立ての春キャベツザクザク切りのザワークラウトを使いました。
レシピID : 20666668 -
2
玉子を溶き塩麴を少し入れてよく混ぜ、フライパンで焼きます。パンに合わせて折ります。
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3
バター、マヨネーズ、マスタードを塗ったパンに乗せます。
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4
ザワークラウトのマリネを乗せて挟みます。
10分位馴染ませてから切ります。 -
5
簡単で美味しい春キャベツのザワークラウトとロースハムのマリネ。
レシピID : 21715402
コツ・ポイント
サンドイッチはナイフをガスで焼いて切るときれいに切れます。