粉チーズベースの味付けにレモン汁を加えることでしつこさなくさっぱり食べれます！自分用のメモです…φ(．．)このレシピの生い立ちキャベツと卵が余ってたので作りました！マヨと卵は王道すぎ？今回はツナ缶を入れましたがハムやちくわ、ベーコンなど具材を違うものにして食感を楽しむのもいいと思います。洋風にするためにコンソメを少し入れましたが白だし等で和風にするのもアリかも？
- キャベツ 1/4玉
- 塩 2~3つまみ
- 卵 2個
- ツナ 1缶
- 〇マヨネーズ 大さじ2~3
- 〇レモン汁 大さじ1
- 〇粉チーズ 大さじ2~3
- 〇ブラックペッパー 適量
- 〇コンソメ顆粒 小さじ1
作り方
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1
キャベツを千切りにし、塩を2~3つまみ振って10分ほど置く。その後水をきる。
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2
卵を2つ茹でてからをむく。
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3
1.2を混ぜ、ノンオイルツナを入れる。（水気はきる）
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4
1~3の具材と〇の調味料を加える。味を見ながらお好みで調整して下さい。
コツ・ポイント味のポイントは粉チーズとレモン汁！レモン汁で水気が出るから混ぜやすくなる+カロリーを考えてマヨネーズは少なめがオススメですがお好みでどうぞ
