春キャベツとベーコンの濃厚パスタ

大好きなものだけ入れました♪
濃厚なのはアボカドと溶けたチーズです
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく自分好みに食べたかったので♪

材料

  1. ベーコン お好きなだけ
  2. キャベツ 大２枚
  3. 筍 お好きなだけ
  4. シュレッドチーズ ひとつかみ
  5. アボカド １個
  6. パスタ ２人分
  7. クレイジーソルト 小さじ２～
  8. お好みでバジル 適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示より1分短く茹でます

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンで熱し、切ったベーコンををじっくり炒めます。次に切った茹で筍、ちぎった春キャベツを順に炒めます

  3. 3

    クレイジーソルトでやや濃いめに味付けします。

    なければ塩、コショウ、バジルなどいれても美味しいです。

  4. 4

    茹で上がったパスタと、100㏄くらいの茹で汁をフライパンに加えます。

    この時に、アボカドととろけるチーズを加えます

  5. 5

    チーズがとろけてたら味見して、足りなければ塩コショウで調整してください。

    これで出来上がり！

コツ・ポイント

お好きな野菜で作ってください

ガーリック効かせたり、キノコ類入れても美味しいです。

Tags:

お好みでバジル / アボカド / キャベツ / クレイジーソルト / シュレッドチーズ / パスタ / ベーコン / 筍

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