春キャベツとシラスの色々パスタ

少しづつ残ったパスタを一度にこのレシピの生い立ちどうして使いきれないパスタを一度に使い切ろうと

1. パスタ（太麺、リングイネ、リガトーニ、コンキリエ） 適量
2. キャベツ 1／4玉
3. ニンニク 3かけら
4. ミニトマト 10個
5. シラス 100
6. 塩　 適量
7. ペペロンチーノ 1
8. バージンオリーブオイル 適量

1. 1

   パスタ各種
2. 2

   ニンニクオイルを作るペペロンチーノの種を取り半分にして

3. 3

   パスタを茹でる太さの順に茹でる

4. 4

   キャベツを荒切りして熱湯で10秒ほど茹でる

5. 5

   シラスをオイルで焦げ目がつくほどに揚げる

6. 6

   パスタが茹で上がったら材料を全て和える

コツ・ポイント春キャベツは火を通しすぎないさっと茹でて甘味を楽しむ