ポン酢を使ってヘルシーにいただきま～す。
このレシピの生い立ち
万年ダイエッター(*^^)v頂き物で作りました。
材料
- 春キャベツ 3～4枚
- わかめ 200ｇ
- 人参（あれば） ３０～５０ｇ
- ポン酢 大さじ３
- マヨネーズ 大さじ２～３
- すりごま 大さじ１
作り方
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1
春キャベツは粗みじん切りにしてお塩（分量外）をふりかけてしんなりしたら水気を絞ります（芯の部分は細かめに）
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2
わかめはサッと湯どうししてから冷水に取りざっくり切った後水気を絞ります。
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3
人参（あれば）は短めの千切りにしてサッと茹でておきます
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4
全部をざっくり混ぜ合わせると出来上がり(*^^)v
マヨネーズやポン酢・ゴマの分量はお味を見ながらお好みに仕上げてね！
コツ・ポイント
すりごまを入れると風味が良いです。
人参はいろどりを良くするためなのでなければ入れなくてＯＫです。
人参はいろどりを良くするためなのでなければ入れなくてＯＫです。
