シンプルな1品ですが、ゴマ油の風味がナイスです。
材料
- 菜の花(ID : 19485383) 1束(110g)
- ●そばつゆ(ID : 18210736) 大さじ2(好みで)
- ●ごま油 小さじ1/3(好みで)
作り方
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1
菜の花はゆでて、食べやすい長さに切る。
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2
ボウルにまだ熱い1を入れ●を加えてよくあえ、盛り付ける。※そばつゆ→市販品をお好みの量でもOK。
コツ・ポイント
※春おかず♪菜の花のゴマ和え柚子胡椒風味(ID : 18120402)、※春です。簡単!旬な菜の花の卵とじ(ID : 18586843)、※朝昼夕♪菜の花と豆腐と炒り卵の炒め物(ID : 19481025)も参考にしてください。