星形のふれんちトースト今年の七夕にいかがですか~このレシピの生い立ち子供が小さい頃はよく作りました。小さなお子さんには小さくお星さま喜ぶでしょう。小さな星型なので重ねてみました。今年の七夕にいかがですか?パンの耳は丸めてくっつけるようにして焼きました。
- 食パン(6枚切り) 1枚
- ☆卵 1個
- ☆砂糖 大匙1
- ☆牛乳 100cc
- マーガリン 小匙2
- 粉砂糖 小匙1
- 生クリーム 大匙1
- ジャム 小匙1
- ブルーベリー 3粒
作り方
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1
☆の材料をブレンダーでよく泡立てる。
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2
1をタッパに入れ食パンを星形の方でくり抜き全部浸す。
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3
出来たら冷蔵庫に1晩浸す。むりなら1時間ほどでも構いません。
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4
4を冷蔵庫から取り出しフライパンにマーガリンを入れて溶かす。
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5
4をフライパンに重ならないように並べ中温で焼く。いい色合いになったら裏返して同じ様に焼く。
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6
焼けたら皿に星形は重ねて盛り付け他の部分は手前に盛り付け泡立てた生クリーム粉砂糖お好みの果物トッピングして出来上がり。
コツ・ポイント焦げやすいので火加減に注意が必要です。生クリームは私は市販のクリーム状態のを使いました。粉砂糖はなかない粉を使うのをお勧めします。旬の果物をお使いになるといいでしょう。ジャムはなくても充分美味しいですが彩りにジャムをそえました。