最後に少し焦げ目を付けるとさらに美味しいですよ
このレシピの生い立ち
焼きそばが残って困って
でも、簡単で昔から食べてる味で懐かしい味です
材料
- 焼きそば(残り物) 2人前ほど
- ご飯 茶碗2杯
- マヨネーズ 4適量
- ソース 適量
- かつお節 ひとつかみ
- ネギ 適量
作り方
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1
まず焼きそばを作ります！
(お好きな具材で構いません)
残った焼きそばでも構いません -
2
フライパンに焼きそばを入れて温めます
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3
そこにご飯を入れて炒める
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4
ソースをかける
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5
出来たらお皿に盛り付け
ネギ、かつお節マヨネーズ(お好みで)をのせれば写真映え（笑）
コツ・ポイント
焦げ目を付けると香ばしくて美味しいです
