昔のガスト風サラダうどん焼き肉アレンジ

伝説のガストの昔のサラダうどん(笑大好き(^0^)そこに王子のお店の焼き肉サラダうどん風に焼き肉を足してみたアレンジこのレシピの生い立ち今はもう食べれない昔のガストのサラダうどんが好き。王子のお店で食べた焼肉サラダうどんが好き。

1. 冷凍さぬきうどん 1袋
2. レタス 切ったのをひとつかみ
3. しめじ 1/4
4. ツナ缶 1/2
5. 花かつお ひとつかみ
6. マヨネーズ
7. こしょう
8. めんつゆ かけ用よりも少し濃いめで
9. 牛肉切り落としorバラ 100g
10. 焼き肉のタレ 適量
11. 粉チーズ 少々
12. ブラックペッパー 適量

1. 1

   麺つゆを入れた器に茹でて冷たくしめたうどんを入れ茹でて冷やした茸にマヨネーズ粉チーズ、ブラックペッパーを混ぜのせる

2. 2

   汁を切ったツナ缶をのせる(好みでマヨネーズを和えてもOK)

3. 3

   レタスをのせたっぷりと花鰹をのせる

4. 4

   焼肉のタレで焼いた牛肉をのせる

コツ・ポイントうどんと茸はしっかり流水や氷水で冷やしてから。焼肉は熱々のうちにのせて温度差を楽しむ。味をよりガスト風にしたいなら粉チーズとＢＰを外す。とにかく鰹節はたっぷりと。