簡単美味しいがいいですね♪元気なときにもお昼に食べてます！
このレシピの生い立ち
昔からコレなんです。さっぱりなのでお口に合うと思いますよ
材料
- ご飯 茶碗１杯
- ゆかり(赤しそ) 大さじ２
- 塩昆布 一つまみ
- こぶ茶(なくてもOK) 少し
- 梅干 茶碗１に１個
作り方
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1
残りご飯で作っています。ご飯にお水たっぷり入れてグツグツ。焦げないようにひたすら混ぜてます。
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2
どこでも売ってると思うのですが、ふりかけ用の「ゆかり(赤しそ)」、塩昆布を、隠し味程度にこぶ茶を１に入れます。
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3
お茶碗に移し梅干をのせる
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4
味が薄かったら上から「ゆかり(赤しそ)」をかけて出来上がりです♪
コツ・ポイント
焦げないようにするだけです
