明石焼たこ焼き粉で簡単ふわふわに

絶妙な配合比でふわふわに。1歳の子も大好きなレシピです！このレシピの生い立ちいつもたこ焼きとセットで味替えで焼いています。

1. ■明石焼
2. たこ焼き粉 200g
3. 卵 4個
4. 水 800cc
5. たこ 適量
6. ■だし
7. だしパック 1個
8. 水 500cc
9. ネギ、三つ葉 適量

1. 1

   たこ焼き粉、卵をよく混ぜ、さらに水を加えて混ぜる。

2. 2

   出汁をとる。

3. 3

   1をたこ焼きの要領で焼く。明石焼はたこ焼きより柔らかいのでひっくり返すとき少し難しいかもしれません。

4. 4

   焼けた明石焼に出汁、お好みでネギ、三つ葉、柚子をトッピングして完成。

5. 5

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