お気に入りのヨーグルトと牛乳で簡単自家製ヨーグルトを作りましょう！材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ！！
このレシピの生い立ち
簡単に自家製のヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。酸味はほどよくあり、スッキリとした味わいです。ドリンクタイプよりも少しですが固まりはいいようです。
材料
- 明治 お腹の脂肪を減らすヨーグルト 1カップ
- 明治おいしい牛乳 900ml
- 設定
- 温度 40℃
- タイマー 7時間
- 使用機械
- ヨーグルティアS （タニカ）
作り方
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1
内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。
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2
内容器に牛乳を200ml程度入れ、ヨーグルトを加えて混ぜます。
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3
残りの牛乳を加えて混ぜます。
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4
内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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5
温度40℃、タイマーを7時間に設定し、スタートボタンを押します。
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6
固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
コツ・ポイント
消毒後の内容器は熱いので、最初に牛乳を入れ、容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱い感じた場合は、1～3時間程時間を延長すると固まりが強くなることもあります。
