明日葉アンチョビチーズのパスタ

明日葉シーズン到来!レシピに困ったあなた(~o~)一度はお試しください!あと引く美味しさです。このレシピの生い立ち余った明日葉を一人で終わらせるためにあみだしました!多分明日葉がこんなに癖を感じずに食べれたらお子様も納得!?かも…。

  1. 明日葉 5~6枝
  2. アンチョビフィレ 2切
  3. しいたけ 2個
  4. ベーコン 1枚
  5. ニンニク 1/2片
  6. オリーブオイル 大1
  7. アンチョビのオイル 小1
  8. チーズ(お好きなタイプ) 15g
  9. パスタ 2人分

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとアンチョビのオイルを温め、アンチョビとニンニクを炒める。

  2. 2

    塩を予め加えておいた沸騰した鍋にパスタを茹でる。

  3. 3

    材料は食べやすいサイズに切る。アンチョビ、ニンニクは細か目に。

  4. 4

    3にベーコン、しいたけ、明日葉の順に炒めてブラックペッパーをふり火を止める。

  5. 5

    4にゆで上がったパスタとチーズ、ゆで汁100ccを加え、全体をあえて盛り付ける。

  6. 6

    「アシタバ」人気検索トップ10入りしました!参考になれば幸いです。ありがとうございます。

コツ・ポイント素材を炒める時間は数分です。全て予め下ごしらえを。

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しいたけ / アンチョビのオイル / アンチョビフィレ / オリーブオイル / チーズお好きなタイプ / ニンニク / パスタ / ベーコン / 明日葉

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