明日のお弁当

意外と簡単に美味しく出来ました(o≧▽゜)oこのレシピの生い立ちなんとなく作ってみました!

  1. 豚切り落とし 3~5枚
  2. 大根 スティック5本
  3. 人参 スティック3本
  4. 白ネギ 斜め切り5本
  5. 好きな野菜 適量
  6. レタス 1枚
  7. 茹で玉子 1個
  8. 素麺のつゆ 100㏄
  9. 砂糖 少し

作り方

  1. 1

    ご飯盛り付け、レタスは洗って水切りする!

  2. 2

    肉をひろげ重ねてレタス以外の野菜を並べ巻く!つまようじで固定。

  3. 3

    大根や人参の根菜は火が通るまで茹でる!水にさらして冷ます!

  4. 4

    めんつゆと砂糖入れて火にかける!

  5. 5

    肉、茹で玉子を入れ、向き変えながら水分飛ぶまで煮る!

  6. 6

    レタスをひき、盛り付け!ふりかけかけて出来上がり!

コツ・ポイントつまようじ2本で固定して型崩れ防止!煮えたらつまようじは外して下さい!

Tags:

レタス / 人参 / 大根 / 好きな野菜 / 白ネギ / 砂糖 / 素麺のつゆ / 茹で玉子 / 豚切り落とし

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