忙しい育児の合間にちょちょいって簡単パスタ(*´∀｀*)ランチでもディナーでも♪
このレシピの生い立ち
簡単にしたくて・・(*´∀｀*)
材料
- スパゲッティ 150グラム～200グラム
- 明太子 2腹
- 卵(卵黄) 1個
- バターORマーガリン 小1/2
- 醤油 小1
- 酒 大1
- 刻みネギ 適量
作り方
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1
ボウルに明太子をほぐして入れる。そこに酒でのばす。醤油、卵、バター入れて混ぜる。
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2
パスタを好みのかたさに茹でる。茹であがったパスタの水気を切ってボウルに入れて混ぜる。
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3
器に入れて刻みネギを散らして完成♪
コツ・ポイント
明太子は多めがおススメ♪
