鮮度のいい明太子が有る時限定‼
ドーンと1本乗っけて頂きます(*^^)v
このレシピの生い立ち
思いがけず美味しいお届け物が!
そんな時必ず作る丼です。明太パスタも勿論ですが、丼ぶりも良いですよ♡
材料
- ご飯 2人分
- 明太子 一腹
- 大葉 5~6枚
- 大根 適量
- 焼海苔 1枚
- いり胡麻 適量
作り方
-
1
ご飯の上に、刻んだ焼海苔、大葉、いり胡麻をかける。
-
2
細く切った大根を水にさらし、水切りする。大葉1枚の上に大根を乗せご飯の上に。
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3
一口大に切り分けた明太子を盛り付けて完成(^_^)/~
コツ・ポイント
たらこは2本が中央でくっついています。これが一腹といいます。
炊き立てのご飯が有ればOK
醤油は無くて良いんです。
炊き立てのご飯が有ればOK
醤油は無くて良いんです。