明太子モヤシ

・安価なモヤシを活用♪
・ダイエット中に「明太子パスタ食べた～い」と思ったら、コレをモヤシ1袋食べます♪
このレシピの生い立ち
・安価なモヤシを活用♪

材料

  1. ・モヤシ ・1/2袋（95gでした）
  2. ・辛子めんたい ・1/4切れ
  3. ・オリーブオイル ・小さじ1/2
  4. ・小口ネギ ・1/2本

作り方

  1. 1

    ・フライパンにオリーブオイルを敷き、明太子を大まかにほぐす

  2. 2

    ・ほぐれたらすぐ、モヤシを入れてかき混ぜて火を通す

  3. 3

    ・全体的に火が通ってしんなりしてきたら器に盛って、小口切りに切ったネギを散らす

コツ・ポイント

・明太子がはじけて飛ぶので、手早くモヤシを投入して下さい！

Tags:

・オリーブオイル / ・モヤシ / ・小口ネギ / ・辛子めんたい

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