明太子チーズのオートミールリゾット

美味しくていっぱい食べたくなる！約340kcalこのレシピの生い立ち明太子のリゾットをオートミールで作りたくて。

1. 絹豆腐 50g
2. 豆乳 100cc
3. オートミール 30g
4. 明太子 1/4腹
5. コンソメキューブ 1/2個
6. 卵 1個
7. 粉チーズ 適量
8. 胡椒 適宜
9. 塩胡椒 薄ければ

1. 1

   明太子は皮から中身を出しておく

2. 2

   豆腐、豆乳、オートミール、明太子、コンソメをタッパーなどに入れる※勿体無いので明太子の皮を入れてもOK

3. 3

   600wで1分半×2でそのたび混ぜる

4. 4

   ベビーチーズと卵を入れ、よく混ぜる

5. 5

   600Wで30秒〜1分ほどチンお好みのとろみ具合になればOK

6. 6

   仕上げに粉チーズと胡椒をかけて完成味が薄ければ塩胡椒

コツ・ポイントちゃんと混ぜるのがポイント！豆腐の水切りはいりません