シンプルな明太子パスタです!これで市販のパスタソースは使わなくなりました!このレシピの生い立ち明太子をたくさん買ったので作ってみました!
- パスタ 200〜250g
- 茹で汁 大さじ3
- 明太子 3腹(約100g〜150g)
- バター 20g
- 白だし 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 大葉 お好みで
- 刻み海苔 お好みで
作り方
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1
パスタを表記通りに茹でる
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2
パスタを茹でている間に調味料を全てボールに入れておく
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3
茹で上がったらパスタの茹で汁を大さじ3加える
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4
パスタと調味料を混ぜ合わせ、お好みで刻み海苔や大葉をのせて完成!
コツ・ポイント茹で汁を加えることがポイントです!