お鍋1つで出来る簡単メニューです。おくらと明太子の相性抜群です♪
- オクラ 5本
- 明太子ソース(市販のもの) 1人前
- スパゲティ 100g
- のり 適宜
- 塩 適宜
作り方
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1
たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタとオクラを一緒にゆでる。
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2
3分ほどで、オクラを取り出し、1㎝くらいに切る
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3
ゆであがったパスタとオクラに明太子ソースをかける。(生の明太子を使う時は、マヨネーズを少しプラスする)
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4
器に盛り、のりをかければ完成!
コツ・ポイントオクラのかわりに、キャベツやブロッコリーでも美味しいです!野菜が取りにくい、一人暮らしのひとには便利なメニューです。