☆祝☆人気検索1位!!
クリーミーな明太子のディップ♪
赤ワインとの相性抜群です。
バゲットにたっぷりつけて、どうぞ。
このレシピの生い立ち
「きのう何食べた?」のクリスマスメニュー。
我が家の家飲みワイン会の定番になりました。
材料
- 明太子 1腹(2本)
- サワークリーム 1パック(90〜100g)
- レモン汁 少々
- バゲット 適量
作り方
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1
明太子は薄皮を切って開き、包丁でこそげるようにして中身を出して、ほぐす。
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2
ほぐした明太子とサワークリームをボウルに入れて、よく混ぜたら出来上がり♪
ディップが固く感じたらレモン汁少々でゆるめる。 -
3
☆★☆祝☆★☆
2017.1.13
「サワークリーム」人気検索でトップ10入り!
ありがとうございます!! -
4
☆★☆祝☆★☆
2017.5.2
「サワークリーム」人気検索1位!!!
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
明太子は新鮮なものを選んでください。
バゲットは薄切りの方が食べやすいみたいです。
バゲットは薄切りの方が食べやすいみたいです。