明太子サワークリームディップ

☆祝☆人気検索1位!!
クリーミーな明太子のディップ♪
赤ワインとの相性抜群です。
バゲットにたっぷりつけて、どうぞ。
このレシピの生い立ち
「きのう何食べた?」のクリスマスメニュー。
我が家の家飲みワイン会の定番になりました。

材料

  1. 明太子 1腹(2本)
  2. サワークリーム 1パック(90〜100g)
  3. レモン汁 少々
  4. バゲット 適量

作り方

  1. 1

    明太子は薄皮を切って開き、包丁でこそげるようにして中身を出して、ほぐす。

  2. 2

    ほぐした明太子とサワークリームをボウルに入れて、よく混ぜたら出来上がり♪

    ディップが固く感じたらレモン汁少々でゆるめる。

  3. 3

    ☆★☆祝☆★☆

    2017.1.13

    「サワークリーム」人気検索でトップ10入り!

    ありがとうございます!!

    • 明太子サワークリームディップ♪作り方3写真
  4. 4

    ☆★☆祝☆★☆

    2017.5.2

    「サワークリーム」人気検索1位!!!

    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

明太子は新鮮なものを選んでください。

バゲットは薄切りの方が食べやすいみたいです。

Tags:

サワークリーム / バゲット / レモン汁 / 明太子

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