時短!簡単に作れてお腹いっぱい♪濃厚な明太子クリームが美味しい(´∀`)
このレシピの生い立ち
大量に明太子を頂いたので\(^-^)/
材料
- パスタ 100g
- 明太子 50g
- ☆バター 10g
- ☆オリーブ油 大さじ1/2
- ★生クリーム 100ml
- ★醤油 小さじ1
- ◎塩 少々
- ◎ガーリックパウダー 少々
- ◎ブラックペッパー 少々
- もみ海苔又はきざみ海苔 適量
- きざみねぎ 適量
作り方
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1
明太子に切り目を入れ、包丁の背で中身を取り出す。(皮を取る)
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2
☆をレンジで20秒温めて、バターを溶かす。これと1と★をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
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3
2に茹でたパスタと◎入れ、よく混ぜ合わせる。
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4
器に盛り、もみのり又は刻みのりと刻みねぎを乗っけて出来上がり♪
コツ・ポイント
・最後にブラックペッパーで味の調整を。
・海苔とねぎは飾り付けとアクセントにお好きなだけ♪
・海苔とねぎは飾り付けとアクセントにお好きなだけ♪