明太子クリームパスタ

時短!簡単に作れてお腹いっぱい♪濃厚な明太子クリームが美味しい(´∀`)
このレシピの生い立ち
大量に明太子を頂いたので\(^-^)/

材料

  1. パスタ 100g
  2. 明太子 50g
  3. ☆バター 10g
  4. ☆オリーブ油 大さじ1/2
  5. ★生クリーム 100ml
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ◎塩 少々
  8. ◎ガーリックパウダー 少々
  9. ◎ブラックペッパー 少々
  10. もみ海苔又はきざみ海苔 適量
  11. きざみねぎ 適量

作り方

  1. 1

    明太子に切り目を入れ、包丁の背で中身を取り出す。(皮を取る)

    • *明太子クリームパスタ*。作り方1写真
  2. 2

    ☆をレンジで20秒温めて、バターを溶かす。これと1と★をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

    • *明太子クリームパスタ*。作り方2写真
  3. 3

    2に茹でたパスタと◎入れ、よく混ぜ合わせる。

    • *明太子クリームパスタ*。作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、もみのり又は刻みのりと刻みねぎを乗っけて出来上がり♪

    • *明太子クリームパスタ*。作り方4写真

コツ・ポイント

・最後にブラックペッパーで味の調整を。

・海苔とねぎは飾り付けとアクセントにお好きなだけ♪

Tags:

◎ガーリックパウダー / ◎ブラックペッパー / ◎塩 / ★生クリーム / ★醤油 / ☆オリーブ油 / ☆バター / きざみねぎ / もみ海苔又はきざみ海苔 / パスタ / 明太子

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