明太子 もやし マヨネーズ
このレシピの生い立ち
明太子が残ったので作ってみました。また作ろうと思いました(*^o^*)
材料
- もやし 1袋
- 明太子 ２腹
- ネギ 1本
- ★調味料
- マヨネーズ 大さじ２
- めんつゆ濃縮２倍 大さじ３
作り方
-
1
明太子の皮を取ります。
フライパンで油は入れずにパラパラになるまで火を通し一度 皿に取り出します。 -
2
洗ったフライパンを温め マヨネーズを入れて 色が変わる前にモヤシを入れて炒めます。
-
3
モヤシに火が通ったら めんつゆを入れ・更に明太子とネギを入れたら出来上がり(^O^)
コツ・ポイント
明太子の使い途に困ったら 是非 作ってみて下さい(^O^)
