生パスタ専門店『スピガ』飯田橋店の日替わりメニューです。生スパゲティを使えばご自宅で専門店の味が気軽に楽しめます。このレシピの生い立ちスピガ飯田橋店ではいつでも日替わりの生パスタが楽しめます。当社HPhttps://nama-pasta.com/shop/あるいはクックパッドマートhttps://cookpad-mart.comでご購入出来ます。
- 生スパゲティ 2食
- 明太子 60g
- イカ(生食用) 60g
- とびっこ 適量
- オリーブオイル 30㏄
- きざみのり 適量
- 小ネギ 適量
作り方
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1
生スパゲティを3分間茹でます。ボールに明太子、イカ、オリーブオイルを入れよく混ぜます。
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2
茹で上がった生スパゲティをボールに入れ合えたらお皿に盛ります。
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3
とびっこときざみのりを載せて出来上がりです。
コツ・ポイントお湯を切り過ぎないでしっとり仕上げて下さい。明太子はたらこでも大丈夫です。トッピングは大葉でも美味しく頂けます。