家にある材料で美味い明太子パスタ
このレシピの生い立ち
パスタといえば明太子ですーー
材料
- パスタ 200g
- 明太子 二腹(約60g)
- ⭐バター 25g
- ⭐牛乳 大さじ2
- ⭐マヨネーズ 小さじ2
- ⭐きび砂糖 小さじ1/2
- ⭐醤油 小さじ2
- ⭐レモン汁 小さじ1/2
- 塩、黒胡椒 適量
- 青じそ 適量
作り方
-
1
パスタを2リットルに対し大さじ1位の湯で1分早く茹でる準備。その間に材料をボールに合わせ青じそみじん切りして水にさらす
-
2
湯で上がったパスタの湯を切り、熱々のうちに1に和えるだけ。青じそのせて出来上がり
コツ・ポイント
熱々のパスタを混ぜるだけ
