明太子うどん

白だしでアッといぅ間に出来ますッ☆ ちょっぴりクリーミーなうどんデス♬ ぜひ召し上がってみてくださぃ♪
このレシピの生い立ち
夫は明太子パスタより、明太子うどんの方が美味しーって言いましたッ☻

材料

  1. うどん 2人分
  2. ☆明太子 1腹~(50g~)
  3. ☆バター 大さじ2
  4. ☆生クリーム 大さじ3
  5. ☆白だし 小さじ2
  6. ☆醤油 小さじ4分の1~
  7. ☆塩こしょう 少し
  8. 刻み海苔 好きなだけ
  9. 小口切りネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を全て混ぜておぃて

    くださぃ

    (バター*

    冷たくて固ぃ場合は小さく切っておいてくださぃ)

    • 明太子うどん作り方1写真
  2. 2

    うどんを表示通りの時間茹でてくださぃ

  3. 3

    ①のボウルに②の

    うどんを混ぜて、

    お皿に盛って

    くださぃ

    • 明太子うどん作り方3写真
  4. 4

    お好みで刻み海苔、小口切りネギを

    乗せて完成デス☆

    • 明太子うどん作り方4写真
  5. 5

    貝割れも合います✰

    • 明太子うどん作り方5写真

コツ・ポイント

味が足りなぃ時は、醤油で整えてあげてくださぃ☺

Tags:

☆バター / ☆塩こしょう / ☆明太子 / ☆生クリーム / ☆白だし / ☆醤油 / うどん / 刻み海苔 / 小口切りネギ

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