明太子とバターの組み合わせで食欲そそる♪
このレシピの生い立ち
大好きな明太子×バターの組み合わせをマッシュポテトにも入れてみました。
材料
- じゃがいも 中3個
- 明太子 1腹(50-100g)
- バター 20g
- (牛乳) 適量
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切る。
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2
鍋にじゃがいもが浸るぐらいの水を入れ、中火で煮る。
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3
じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、マッシャーなどで潰す。
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4
※なめらかさが欲しいときは牛乳を使用量ずつ入れて調整。
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5
③に明太子とバターを入れ、よく混ぜる。
コツ・ポイント
特にないです