ポテサラは簡単で食卓のあと一品!にピッタリです◎
このレシピの生い立ち
いつもと違うポテサラが作りたくて。
材料
- じゃがいも 中2個
- 明太子 30g
- クリームチーズ 50g
- マヨネーズ 40g
作り方
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1
じゃがいもは一口小にきってレンジで柔らかくなるまでチン
(600wで3〜5分) -
2
マッシャーで潰す
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3
材料を混ぜる
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4
完成!!
(お好みでブラックペッパーもどうぞ!)
コツ・ポイント
明太子の塩気とクリームチーズの爽やかさだけでやみつきポテサラが出来ちゃいます!!