明太キムチクリームうどん

こっくりもちもち♡簡単クリームうどん

材料

  1. 冷凍うどん 2袋
  2. バター 20g
  3. ☆明太子 30g
  4. ☆キムチ 100g
  5. 牛乳 200cc
  6. マギーブイヨン 1個

作り方

  1. 1

    冷凍うどんはレンジで少し短めに温めておきます。

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  2. 2

    フライパンでバターを熱し、☆を全て入れて絡めながら炒めます。

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  3. 3

    2がしっかりバターと絡まったら、牛乳を入れて、全体を混ぜながら弱火〜弱めの中火で煮込みます。

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  4. 4

    3が軽く沸々するまで煮込めたら、マギーブイヨンを溶かし混ぜます。

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  5. 5

    3に1を入れ、しっかりと麺に火が通るまで煮込みます。

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  6. 6

    盛り付けたら完成♡

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  7. 7

    ✨感謝✨

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コツ・ポイント

最後にフライパンで煮込むので、冷凍うどんのレンジでの解凍は少し芯が残っている感じにしてください。

Tags:

☆キムチ / ☆明太子 / バター / マギーブイヨン / 冷凍うどん / 牛乳

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