昆布巻きリメイク炊き込みご飯

「昆布巻き」人気検索TOP10入り！昆布巻きを使った炊きこみごはん。昆布とにしんのだしが出ておいしく出来上がります。
このレシピの生い立ち
家族があまり昆布巻きを食べないので消費するため炊き込みご飯にしました。

材料

  1. 米 2合
  2. 水 炊飯器の2合分
  3. 昆布巻き 4本
  4. 油揚げ 1枚
  5. ★酒 大2
  6. ★薄口しょうゆ 大2
  7. ★corcor和風だしパック 1包

作り方

  1. 1

    昆布巻きは1センチ輪切り。油あげは油抜きをして細切りにする。

  2. 2

    米を研いで炊飯器に水を入れ、昆布巻き、油あげ、★を加えてスイッチオン。

    • 昆布巻きリメイク 炊き込みご飯作り方2写真

コツ・ポイント

だしパックによって塩分が変わるので、塩はお好みで加えてください。

corcorの「和風だし」は塩もブレンドされているので、おいしくできあがります。

Tags:

★corcor和風だしパック / ★薄口しょうゆ / ★酒 / 昆布巻き / 水 / 油揚げ / 米

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