納豆オムレツに昆布の佃煮をプラスすることで旨味UP！で朝のご飯のおかずにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
昆布の佃煮の賞味期限が迫っていてアレンジしました(笑)。
材料
- 卵(Mサイズ) １個
- 納豆 １パック
- 昆布の佃煮 大さじ１程度
- 薬味 お好みで
作り方
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1
卵を割り入れ、昆布と薬味を混ぜる。
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2
納豆はパックのまま添付されている調味料とあればお好みの薬味を入れてよく混ぜる。
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3
フライパンに卵を入れて、ある程度火が通ったら真ん中に納豆を落として、包んで出来上がり☆
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4
コツ・ポイント
佃煮と納豆のタレとで充分味付けされるので、佃煮は入れすぎに注意です。
