日高昆布醤油のだしの旨みと、バターを使用した味わい深い明太子パスタ。大葉の風味が一層美味しさを引き立てます。このレシピの生い立ちレシピモニターのY’sさんにご考案いただきました。【Healthy&Beutiful Life~手作りで楽しく美味しい暮らし~】http://ys-recipe.blog.jp/
- 明太子 2本
- バター 大さじ2
- 牛乳 大さじ4
- トモエ 道民の醤油 日高昆布、またはトモエ日高昆布しょうゆ 小さじ1
- パスタ 160g
- 大葉 6枚
作り方
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1
大葉は細切りにします。
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2
ボウルに明太子を入れ、牛乳と『トモエ道民の醤油日高昆布』を加えてよく混ぜます。
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3
パスタが茹で上がったら②に加え、バターを加えてよく混ぜます。
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4
器に盛り、大葉を散らしてできあがりです。
コツ・ポイント◆トモエ 道民の醤油日高昆布https://www.tomoechan.jp/product/944◆トモエ 日高昆布しょうゆhttps://www.tomoechan.jp/product/5058