昆布えのきにんにくと共に

とっても安くて、ヘルシーで、沢山食べても平~気^^また食べたくなる味 かなっ!!
このレシピの生い立ち
お酒がすすむおかずを考えたら・・きゃっ!体にもいいじゃん^^

材料

  1. 切り昆布 1パック
  2. えのきだけ 半房
  3. にんにく 1かけ
  4. サラダ油 少々
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくは、

    みじん切りに・・

  2. 2

    えのきだけは軸を包丁でザクッ!!と切ってね。

  3. 3

    フライパンに油・にんにくを入れて、中火!切り昆布・えのきだけを炒めて(そのまま1分!)

  4. 4

    バターを入れて溶けたかなって思ったら、 めんつゆをかけて  完成!!

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮タイプのを使っています

Tags:

えのきだけ / にんにく / めんつゆ / サラダ油 / バター / 切り昆布

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