簡単!2ステップ!シンプルで美味しい!春キャベツが美味しい季節に是非♡常備菜やお弁当に。
このレシピの生い立ち
ザワークラウト風なものを、レンチンで作ってみました。
材料
- 春キャベツ 1/2個
- ウインナー 1袋
- ☆米酢 大きじ1/2
- ☆塩 小さじ1/4
作り方
-
1
春キャベツは、食べやすい大きさに切る。ウインナーは、斜め切り。それらを、耐熱ボウルや大きい耐熱皿に入れる。
-
2
①をラップして、600Wで4分加熱。
ラップをはがし、☆を入れて混ぜる。 -
3
雪塩やぬちまーすなどのパウダー系の塩を使う場合は、小さじ1/2入れて下さい。
コツ・ポイント
キャベツを買ったその日のうちに調理する。作ったら2〜3日持ちます。