旬春キャベツとウインナーのレンチン

簡単!2ステップ!シンプルで美味しい!春キャベツが美味しい季節に是非♡常備菜やお弁当に。
このレシピの生い立ち
ザワークラウト風なものを、レンチンで作ってみました。

材料

  1. 春キャベツ 1/2個
  2. ウインナー 1袋
  3. ☆米酢 大きじ1/2
  4. ☆塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    春キャベツは、食べやすい大きさに切る。ウインナーは、斜め切り。それらを、耐熱ボウルや大きい耐熱皿に入れる。

  2. 2

    ①をラップして、600Wで4分加熱。

    ラップをはがし、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    雪塩やぬちまーすなどのパウダー系の塩を使う場合は、小さじ1/2入れて下さい。

コツ・ポイント

キャベツを買ったその日のうちに調理する。作ったら2〜3日持ちます。

Tags:

☆塩 / ☆米酢 / ウインナー / 春キャベツ

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