旬の水茄子和えるだけ簡単おつまみレシピ

旬を感じるレシピです。みずみずしい食感が絶品で、こんなに簡単にできるのが驚きです。このレシピの生い立ちお漬物にしようと水茄子を買いましたが、あまりのみずみずしさにそのまま食べたくなり和えるだけにしました。

1. 水茄子 1本
2. ポン酢 大さじ4
3. 鰹節 小袋4パック

1. 1

   旬の水茄子を一つ使います。

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2. 2

   一口サイズにカットします。

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3. 3

   ポン酢と鰹節を和えて完成です！

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コツ・ポイント旬の水茄子を使ってください！みずみずしくフルーツのように美味しいです。