旬の柿とリンゴのマヨサラダ

秋の甘い【柿】とマヨネーズはとっても良く合います。シャリシャリのリンゴとキュウリとい一緒に♪
このレシピの生い立ち
我が家のお袋の味です。

材料

  1. 1/2個
  2. リンゴ 1/2個
  3. キュウリ 1本
  4. マヨネーズ 適量
  5. 少々
  6. 荒挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    柿は5mmくらいの厚さでイチョウ切りにしてボウルへ。

    • 旬の【柿】とリンゴの★マヨサラダ★作り方1写真
  2. 2

    リンゴは柿より若干薄めのイチョウ切りにして、ボウルに。

    • 旬の【柿】とリンゴの★マヨサラダ★作り方2写真
  3. 3

    キュウリは3mmくらいの輪切りにして、ボウルに。

    • 旬の【柿】とリンゴの★マヨサラダ★作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを加えて。

    • 旬の【柿】とリンゴの★マヨサラダ★作り方4写真
  5. 5

    塩、荒挽き黒コショウを少々。

    • 旬の【柿】とリンゴの★マヨサラダ★作り方5写真
  6. 6

    良く混ぜて完成。

    • 旬の【柿】とリンゴの★マヨサラダ★作り方6写真

コツ・ポイント

①コショウは【荒挽き黒コショウ】を使って下さい♪

②材料から水がでちゃうから・・・食べる直前に和えましょう。

Tags:

キュウリ / マヨネーズ / リンゴ / / / 荒挽き黒コショウ

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