具はたけのこのみ!おススメな食べ方は、バターを乗っけて一味をパラっと♪
このレシピの生い立ち
旬なたけのこを収穫したんだもの!これは作らなきゃ!
材料
- お米 3合
- 茹でたけのこ 300g程度
- ◎醤油 大さじ3
- ◎ほんだし 小さじ2
作り方
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1
切ったたけのこに、◎を入れてよく混ぜて、15分漬け込む!
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2
その合間に、お米を研いで 3合分の水を入れておく!
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3
漬け込みが終わったら、お米と合わせて炊飯器のスイッチをON!
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4
炊き込みコースでも
普通炊きコースでもOKです。
コツ・ポイント
水量は、白米の時と同じでOK!