旬の野菜を使って簡単和え物♪暑い季節にはさっぱりしたもの食べたくなりますよね^^とっても簡単ですよ！
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいトマトが手に入ったので作りました☆砂糖はもうちょっと少なくて良かったかなぁと思います…そのまま食べても美味しですが、冷やし中華の具にしたり、夏ならではの食べ方も◎
材料
- わかめ 適量
- トマト 1個
- オクラ 1袋
- ★和風だし 小さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1
- ★酢 小さじ2
- ★オリーブオイル 小さじ2
- ★塩 少々
作り方
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1
塩茹でしたオクラ・水で戻したわかめ・トマトを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。★の調味料を入れて混ぜる！
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2
完成です^^
コツ・ポイント
トマトの甘みによって、砂糖の量は調整してください！
