旬のアスパラガスdeパスタ

旬のアスパラガスとトマトでパスタを作りました♪
このレシピの生い立ち
パスタは大好きなのでよく作ります。旬のアスパラガスとトマトでパスタを作りました

材料

  1. ショートパスタ 100g
  2. 1リットル
  3. 10g
  4. アスパラガス 1本
  5. プチトマト 3個
  6. ベーコン 1/2枚
  7. ニンニク お好みで
  8. オリーブオイル 小匙1

作り方

  1. 1

    お水1リットル沸かし塩10g、ショートパスタを入れ茹でます。茹で上がる2分前にベーコン、プチトマト、アスパラガスを投入

  2. 2

    大匙2の茹で汁を残して時間になったら全てをざるにあげます

    • 旬のアスパラガスdeパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに小匙1のオリーブオイルをひき潰したにんにくを入れ火を点けます。茹で汁を入れて油と茹で汁を揺すり混ぜます

    • 旬のアスパラガスdeパスタ作り方3写真
  4. 4

    火を点けて、フライパンを戻しパスタ、野菜を全て入れてさっくり混ぜ合わせました。

    お皿に盛り付けしたら出来上がりです。

    • 旬のアスパラガスdeパスタ作り方4写真

Tags:

アスパラガス / オリーブオイル / ショートパスタ / ニンニク / プチトマト / ベーコン / /

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