旬ですちくわのみょうがと大葉和え

もう一品!そんなときに簡単すぐ出来る!

材料

  1. ちくわ 4本
  2. 大葉 2枚
  3. みょうが 2個
  4. ぽん酢(お好みの) 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに切ります。

  2. 2

    大葉、みょうがを千切りにします。

  3. 3

    切ったちくわ、大葉、みょうがを混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に入れて、ぽん酢をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

みょうがは千切りにして冷凍しておいたのでもOK。冷凍のままのみょうがの場合はゆずぽんを早めにかけておくと食卓へ運んだ頃には食べ頃に♪大葉の代わりに万能ネギなども♪

Tags:

ちくわ / ぽん酢(お好みの) / みょうが / 大葉

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