面倒なあわ立て一切不要!FPでスピードケーキ!おから入りなのに しっとりガトーショコラの味わいです♪是非 お試しあれ!
このレシピの生い立ち
妊娠中の私・・・。食べたい衝動がおさえられず、ヘルシーで体にいいもの、そして何よりも絶対においしいものを研究しました。
材料
- ★生おから 100g
- ★ベーキングパウダー 4g
- ★砂糖 60g
- 卵 2個
- バニラオイル 少々
- ■チョコレート(ビターがおすすめ) 70g
- ■マーガリン 50g
作り方
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1
型に紙を中央部分だけ取り出しやすいように敷いて置く(私は型にこれだけで何も塗りません)
オーブン余熱170℃ -
2
■チョコレートはFPでガッーと細かくする。■マーガリンとあわせて電子レンジで約50秒。
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3
★の材料を1で使用したままのFPでガーと混ぜる。
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4
卵・バニラオイルも加え、なめらか~になったら生地の1/3くらいを別の器においておく。
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5
FPの中の生地に2のチョコレートソースを加え混ぜる。
これで2種類の生地が出来上がりました! -
6
パウンド型にスプーンで交互におとす。最後に箸で2回大きく混ぜる(もしくはお好きな模様をいれても)
170℃ 40分 -
7
チョコベースなのでおから臭さはまったくありません!粗熱がとれたら 是非とも冷蔵庫で冷やしてどうぞ~!
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8
祝!話題レシピ入り2009/11/17 皆さんの温かいつくれぽをお寄せいただいたおかげです♪ありがとうございました!
コツ・ポイント
■おからのケーキなのでチョコレートがおから臭を軽くしてくれるようにチョコベースにプレーンを混ぜ込む方法をとりました(チョコだけでも!
■はっきりいって おからが入っているとはきずかれません!むしろ しっとりが増していておいしいですよ~。
■はっきりいって おからが入っているとはきずかれません!むしろ しっとりが増していておいしいですよ~。