ポイントは生クリーム&早焼き。耳までふかふかのプチ贅沢な美味しいパンができました♪パンくずも無しヨ^^このレシピの生い立ち生クリームの賞味期限がっ…と思って入れてみたら、ふかふか美味しくできたのでアップしました。早焼きだと耳まで柔らかくて、スライスしてもパンくずがでなくていいですよ♪
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- 生クリーム 50g
- 水 130g
- 砂糖 20g
- バター 25g
- スキムミルク 小さじ2
- 塩 4g
- ※レーズン 50g
- ※ドライイースト 4g
作り方
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1
※以外の材料をパンケースに入れ、早焼きコース・焼き色薄めでスタート。
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2
我が家のHBは※のレーズンは別投入タイプです。
コツ・ポイントセットの仕方はお手持ちのHBによるので、指示に従ってください☆