早焼き全粒粉オートミール食パン

ホームベーカリー早焼き!翌日もふんわり♡
サンドイッチにもオススメです!
このレシピの生い立ち
うちに常備している全粒粉・グラハム粉・ライ麦粉・ふすま粉・玄米粉・オートミール。
食べ飽きないよういろんな配合でアレンジしているレシピの1つとして。
黒ごまは大好きなのでだいたいいつも入れています(^^;;

材料

  1. 強力粉 220g
  2. 全粒粉(グラハム粉) 30g
  3. オートミール 30g
  4. オリゴ糖シロップ 20g
  5. 4g
  6. スキムミルク 10g
  7. 無塩バター 23g
  8. 190g
  9. ドライイースト 4g
  10. 黒ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースに材料を計量しながら入れる。

  2. 2

    ドライイーストと黒ごまは所定の位置へ。

  3. 3

    コース:「早焼き」

    レーズン:「あり」

    焼き色:「淡」

    で、スタート! ρ(‘-‘* )ピッ

  4. 4

    サンドイッチに。

    • ♡早焼き♡全粒粉オートミール食パン作り方4写真

コツ・ポイント

寒い時は常温の水、暑い時は冷たい水にしています。

Tags:

オリゴ糖シロップ / オートミール / スキムミルク / ドライイースト / 全粒粉(グラハム粉) / / 強力粉 / / 無塩バター / 黒ごま

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