ホームベーカリー早焼き！翌日もふんわり♡
サンドイッチにもオススメです！
このレシピの生い立ち
うちに常備している全粒粉・グラハム粉・ライ麦粉・ふすま粉・玄米粉・オートミール。
食べ飽きないよういろんな配合でアレンジしているレシピの１つとして。
黒ごまは大好きなのでだいたいいつも入れています(^^;;
材料
- 強力粉 220g
- 全粒粉（グラハム粉） 30g
- オートミール 30g
- オリゴ糖シロップ 20g
- 塩 4g
- スキムミルク 10g
- 無塩バター 23g
- 水 190g
- ドライイースト 4g
- 黒ごま 大さじ2
作り方
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1
ホームベーカリーのパンケースに材料を計量しながら入れる。
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2
ドライイーストと黒ごまは所定の位置へ。
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3
コース:「早焼き」
レーズン:「あり」
焼き色:「淡」で、スタート！ ρ(‘-‘* )ピッ
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4
サンドイッチに。
コツ・ポイント
寒い時は常温の水、暑い時は冷たい水にしています。
